Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя огромное множество рецептов, потому что территория Европы невероятно большая: это и французская кухня с ее нежными круассанами, и кухня Италии с пикантной пастой, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни зачастую применяют для готовки легко усваиваемое желудком оливковое масло.